Cobertura de Chocolate Diet
Características Gerais:
Cobertura/ recheio de chocolate, colorida artificialmente, para dietas com ingestão controlada de açúcares. Cobertura para aplicação em Sorvetes, Sundaes e Produtos de Confeitaria e Panificação, contendo alto teor de sólidos (maior que 60 %), com textura espessa, sem característica de “goma” e sabor excelente. O alto teor de sólidos é obtido pela utilização de polidextrose, polióis e Proteínas de Soro de Leite modificadas de última geração, evitando assim o uso de mono e dissacarídeos para tal fim. Desta forma o produto pode ser consumido por diabéticos, ou indivíduos obrigados a dietas de Restrição de açúcares. Também apresenta uma significativa redução calórica, o que permite a sua utilização em Dietas para Controle ou Redução de peso.
Apresentação:
A Cobertura de Chocolate Diet está disponível nas seguintes embalagens:
• POTE PLÁSTICO com tampa inviolável contendo 1,4 kg de peso líquido e acondicionados em caixas de papelão com 12 potes cada.
• BALDE PLÁSTICO com tampa inviolável contendo 4,5 kg de peso líquido e acondicionados em caixas de papelão com 4 baldes cada.
Conservação:
A Cobertura Diet Chocolate se conserva a temperatura ambiente, em sua embalagem original por 12 meses da Data de Fabricação impressa no rótulo. Depois de aberta a embalagem original, recomenda-se a sua conservação sob refrigeração (4 a 8ºC).
Ingredientes:
Cacau, amido de milho, fibra, sal, edulcorantes natural sorbitol e artificiais aspartame e acessulfame K, estabilizante polidextrose, conservador: sorbato de potássio.
Informações Nutricionais:
| Não contém quantidade significativa de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gordura trans, fibra alimentar. Não contém Glúten. | ||||
| Porção de 20g (1 colher de sopa) | Tabela Comparativa | |||
| Qtda por porção | % VD(*) | 100g Normal | 100g Diet | |
| Valor Energético Kcal | 24Kcal=101 KJ | 1 | 250Kcal=1050 KJ | 120 Kcal= 504 KJ |
| Carboidratos (g) | 9,8 | 3 | 59 | 49 |
| Polóis (g) | 4 | ** | 0 | 20 |
| Polidextrose (g) | 4,4 | ** | 0 | 22 |
| Açúcares (g) | 0,6 | ** | 0 | 3 |
| Proteínas (g) | 0,6 | 1 | 1 | 3 |
| Gorduras Totais (g) | 0 | 0 | 2 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 1 | 0,5 |
| Fibra alimentar (g) | 0,6 | 2 | 2 | 3 |
| Sódio (mg) | 20 | 1 | 135 | 100 |
| * % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 Kj. Seus valores diários podem se maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. | ||||
Observações:
O Consumo excessivo (superior a 200 g/dia) pode provocar efeito laxante.
Aos diabéticos e portadores de deficiências que obriguem a dietas de restrição de açúcar submeter ao médico assistente a composição nutricional do produto.
Registro no Ministério da Saúde nº.: 5.7874.0026.001-5
