Chocolate Eskimo
Cobertura preparada com 100 % de chocolate pode ser servida à temperatura ambiente, e quando resfriada a -15°C ocorre formação de camada crocante para envolvimento de sorvetes, bolos, doces, etc.
Cobertura de chocolate preparada com chocolate. Possui textura cremosa e excelente sabor.
Pode ser aplicada à temperatura ambiente em sorvetes, bolos e doces, ou até mesmo resfriada abaixo de 18°C, com a formação de uma crosta de chocolate para envolvimento de sorvetes e bolos.
Embalagens:
Cobertura de Chocolate Tipo Eskimo meio amargo 4,200 kg
Cobertura de Chocolate Tipo Eskimo ao leite 4,200 kg
Acondicionados: Primária – Balde de PP – 4,200 kg
Secundária – Caixa de papelão com 4 unidades
Produto especial – Pedido Mínimo: 1 Batch
Informações Nutricionais:
| Cobertura de Chocolate Tipo Eskimo meio amargo | ||
| Porção de 100g(1 xícara de chá) | ||
| Quantidade por porção | % VD(*) | |
| Valor Energético Kcal | 670kcal = 2814kJ | 34 |
| Carboidratos (g) | 41 | 14 |
| Proteínas (g) | 3 | 4 |
| Gorduras Totais (g) | 55 | 100 |
| Gorduras Saturadas (g) | 39 | 177 |
| Fibra Alimentar (g) | 4 | 16 |
| Cobertura de Chocolate Tipo Eskimo ao leite | ||
| Porção de 100g(1 xícara de chá) | ||
| Quantidade por porção | % VD(*) | |
| Valor Energético Kcal | 670kcal = 2814kJ | 34 |
| Carboidratos (g) | 40 | 13 |
| Proteínas (g) | 4 | 5 |
| Gorduras Totais (g) | 54 | 98 |
| Gorduras Saturadas (g) | 39 | 177 |
| Fibra Alimentar (g) | 2 | 8 |
| Sódio (mg) | 39 | 2 |
