Bombocado de Aipim com Coco Diet

Ingredientes:
250g de aipim ralado
200g de leite de coco Light
40g de margarina light
200g de Base Neutra Diet BLEND
75g de coco ralado seco
50g de ovo

Modo de Preparo: Hidrate coco em 100g de leite de coco light.
Bata no liquidificador a Base Neutra Diet BLEND, o ovo, os 100g de leite de coco e a margarina light.
Acrescente o restante dos ingredientes manualmente até homogeneizar. Asse em forno pré-aquecido a 160ºC até que a superfície esteja levemente dourada e ao enfiar um palito este saia seco.

 Rendimento: 6 Dálias de 106g cada

Forma: Dália grande